黄侃若有所思,周作人却笑道:“周校长所言倒是不错,日本文化远远不如中华,却赢的甲午日俄两战,靠的是脱亚入欧,坚船利炮。”
“行了,不说这个了。”王星拱再度打断他们,介绍道:“今儿诸位同仁来了咱们承德,这吃咱们就得入乡随俗。”
“菜就一个,汽锅野味八仙,主食咱们就吃饽饽。”
“汽锅野味八仙?”
周朝先倒是头一次听说这玩意儿,不免来了兴趣。
“就是山里的狍子肉,山鸡脯,山兔,沙丰的仔鸡,今岁的冬笋,喇叭庙的口蘑,山东产的青椒。”
王星拱如数家珍,领着一行人到了学校食堂,就着一张八仙桌,坐了下来。
“说起来,这桌子据说还是乾隆坐过的。”地主王星拱介绍,将传说跟现实结合到一起,唬的青姑娘一愣一愣的。
“对,这菜的名字还是乾隆皇帝取的。”
周朝先只扫了桌子一眼,便讲起故事:“当年啊,乾隆皇帝下了江南,又去承德避暑。恰逢秋日,又领兵三百去了围栏秋猎。一日便猎物便是傻狍子,山鸡脯,山兔子。”
“恰好塞外商队到来,送来口蘑,冬笋,青椒,仔鸡。”
“那乾隆皇帝一看,想取个彩头,就说这塞外八仙应当一锅烩治。”
“恰好随行的厨子当中有一个景德镇的,随身便带着一口汽锅,请缨做了这道菜。”
“乾隆吃后赞不绝口,重重赏赐随行御厨。”
“那厨子也是一个妙人,他受了赏赐,却又觉得在皇宫呆的不自在,索性辞了官职,回了承德,专做这一道菜。时至今日,这汽锅野味八仙,倒是从乾隆嘴里面的美味,变成咱们民国人嘴里面的美味了。”
丁西林久在国外,一听这话,立马信了:“周校长博学多闻,这般诡事,我闻所未闻。”
王星拱大笑道:“这你就错了,这周校长小气的很。我说这张桌子是乾隆用过的,他不信,便拿这道菜编排我。”
“这你就错了,咱们国人最喜欢牵强附会,你说桌子是乾隆的,信的人多?还是我说这道菜是源自乾隆的,信的人多?”
“菜来了。”
食堂的工作人员,将汽锅送上,掀开盖子的一瞬间,美味扑鼻。
“周校长,诸位同僚,趁热吃,这汽锅蒸出来的东西,就得趁热吃。”
王星拱身为地主,再度邀请。
“青姑娘,请坐吧。”周朝先却是不急,转而将目光放在了青姑娘身上。
“瞧我这记性,青姑娘怎么一直站着,赶紧坐下吃点东西。现在是民国了,没那么多规矩。”
这倒是真理,纵然是守旧的黄侃,对此事也并无异议。他是尊重女性的渣男。
青姑娘愣在当场,在跟周朝先独处的时候,她也能放开手脚,勉强跟周朝先同吃。
但眼下食堂里面并非是北平的小院子里面,落座的也并
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