肴,就是酬江月的招牌菜一一鳜鱼假蛤蜊,取整条鳜鱼,去骨起肉,再切成蛤蜊肉一般的大小。用佐料腌制去腥,最后将小块鱼肉放在汤盘中,淋浇烧开的虾汤,将鱼肉用热汤烫熟。鱼肉受热收缩之际,又将虾汤的鲜味吸入其中。以模仿蛤蜊肉的手法,将鳜鱼做成了一道新菜。
初尝之际,会以为口中咀嚼的就是蛤蜊。
再饮一口酒,将口腔内的鲜味压下几分之后,便发觉肉片鲜嫩,不似蛤蜊那般紧致。
继续细品,才发觉这是鳜鱼肉。
食客皆惊叹于这种模仿的精妙,又忍不住感叹制作此菜肴之人的巧手。
因着俞南星不宜多饮酒,他们不仅点了一壶仙醪,也点了一壶温热的米酒送来。
萧濯缨让人给自己拿了两个酒盅,一个放仙醪,另一个放米酒,两杯下肚,双颊便飞上彩霞,虽未到口齿不清的地步,却身形摇晃,眼前的林知意一个分成了两个。
“知意妹妹,你,你别晃!”萧灌缨此时哪还记得男儿身的设定,知意妹妹四字脱口而出。
林知意看她眼神有些迷离,打算出门同小二嘱咐一声,让他们煮了解酒汤送来,然而刚踏出酒阁,便撞上了一人从对面的酒阁出来。她眼神一凛,又极快地掩饰了自己的厌恶情绪,对面酒阁出来的,不正是陈環
“去端碗醒酒汤送来,有劳。”林知意低声同小二吩咐,眼神再也没向陈瑗那边看去。倒是陈瑗目不转睛地盯着她,早已认出她是谁。
林知意铁了心要装傻充愣,预备转身回酒阁中,陈環慢条斯理地出声制止:“慢着。”他偏要用两字来压她一头,毕竟他是皇子,谁都无法置之不理,更不能怠慢。而酒阁中的周炎宗听力极好,仅听到陈璟说的两个字,便察觉到门外的是谁。他将酒盅一放,预备起身帮林知意解围,虽然已过及笄之年,但在周炎宗心中,林知意还是个妹妹,此时忽然撞见皇子,只怕会失了分寸。
林知意缓缓转过身来,背身时冷峻的表情在转身的一瞬变成了花,她行礼道:“民女有罪,竟没认出殿下。”可语气中并没有多少怪罪自己的意思,敷衍二字几乎要摆在二人之间。
“无须多礼。”陈璟没有细究,却目光在她身上流连,没想到面前的女子打扮成男子也如此标致,他忍不住多看了两眼。感受到陈環打量的目光,林知意感觉身上像爬了蛇一般,在她身上嘶嘶滚动。
“既然林知意早就想好了告辞的话语,身后的阁子门被打开,一股风从过道灌进酒阁中,她身上的香气撞进了周炎宗的怀中。
不知殿下在此,还请殿下恕罪。”他认真行了个礼,“今日好友相聚,便穿得随意了些。”周炎宗起身,往前踱了一步,将林知意掩在身后,又继续说道:“天色不早,末将还需将明言送回府,礼数不周,殿下恕罪。”他这摆明了就是让陈環放人,并不预备和他继续纠缠下去。
周炎宗话已至此,陈環怎会不明白他的弦外之音,虽心中不满,却不能在此时发作,周炎宗领军有功,连陈政和都对他赞不绝口,他一介皇子又怎能在此时为难
“周少将军客气,哪有什么礼不礼的,罢了罢了,都回去吧。”陈璟脸上的笑容不减,只是眼中的寒识增不减。
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