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细看才发现，玻璃柜近二尺的样子，上面两个圆洞，看样子是从上面伸手进去的样子。
而玻璃柜里，老天！竟是一只活鸡，而且还是母鸡。鸡于玻璃棺中，睁着血红的眼睛看着我和王路。
王路不自觉地啊了一声，我忙轻轻地搂了她一下，拍拍她的手。老板一笑：“没什么，本店招牌，上眼啰。”
玻璃柜子放在我们附近的桌上，老板一下捊起袖子来，手中一把明晃晃的小刀。
其时，我们桌上的火锅翻滚，热气腾腾。
这特么是要杀鸡么，当面杀鸡，这有什么，虽说不怎么好看，但这吃食，也是太普通了。我盘算着，这老板猴精的，可不可以找他悄悄地打听下黑车啊。
正在我乱想之时，老板持刀入玻璃柜，此时玻璃柜里多了一个精致的小碗，里面白色的晶体应是精盐了。而此时，那母鸡的双眼，诡异啊，竟是生红，盯着我们。
吃个东西吃出这感觉，晦气啊。正想着说算了，我们走了算了。
可此时，老板双手突地捉住乱摆的鸡头，小刀一划，扑然血出，鸡头被老板反拧，血涌而出，鸡血挣个不停，玻璃柜里刹间满是血点。
而还未及我们看清楚，突地，老板又是双手捉住，翻转鸡身，露出鸡胸，小刀准而狠，扑地一声，小刀直入鸡血，又是鲜血一溅，而老板快而果断，三根手指没入鸡胸内，出来时，竟是红黄相间的蛋黄，没有成形的鸡蛋！
跟着，端出碗来。
整个过程，电光火石，老板熟练而快速，几乎是还让母鸡没有反应过来吧。那双眼睛似乎还盯了我和王路一眼，而鸡身在玻璃柜内翻滚不止，鸡还是活的。
老板持碗拿蛋近前，鸡血和蛋黄一起放入汤勺，手一抖，汤勺稳而准，入翻滚的火锅，上下颠动，立时红黄翻起，热气腾然之际，鲜味四溢。
突地，老板汤勺一抖，那个快，那个准头，没个几年的功夫下不来啊，我和王路面前的碗里，各多了鸡血和蛋黄，再浇上少许的汤汁，老板扬手几截葱段，立时红黄绿齐聚。
好看，漂亮，还香味四溢。
那鲜香的劲儿，从老板油亮的脸上就可以看出。
“二位请”！老板满是得意之色。
而其时，我瞟了眼旁边的玻璃柜子，那母鸡还在玻璃柜里翻滚不止。
太快了，整个过程一气呵成，也就不到五分钟时间，已然可入口了。
天！生滚，却原来，就是活鸡取血挖蛋啊！
扑扑扑！
玻璃柜里又是传来扑腾声，几下，那鸡才死去。
而就是这最后几声，让王路一下子捂了嘴，说什么也不吃了，“小李子，太残忍了！”
王路哆嗦着小声伏在我身边说。
“嘿嘿，真正残忍的，可是人！”
老板收拾着家伙，突地看着我们，阴阴地说了一句，转身抱着玻璃柜子
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