慢慢吃着的达什伍德太太:“妈妈,还记得我缠着父亲给我买关于中国的书籍吗?”
“恩。记得。”达什伍德太太抬头,有些疑惑:“怎么了?怎么突然说起这个?”
“我在上面看到了不少食谱和一些中国刺绣的方法,我想试试。那些食物看上去要比这些美味的多。”她难得露出撒娇的神态:“反正这些鱼都是在前面的小溪里钓来的,并不需要我们花钱,妈妈,你就让我试一下吧!好吗?”
玛丽安皱着眉头,有些怀疑:“埃莉诺,你真的会做?”
“当然!我确信。”苏丽拿起手帕擦了擦空无一物的嘴角,微笑:“你应该相信你自己的姐姐不是吗?要知道,我甚至在范妮眼皮子底下带出了庄园里一般的藏书不是吗?”
“哦!这的确是一项值得夸赞的行为!”玛丽安笑的欢快极了:“那好吧!我同意了!”
玛格丽特跟着举起自己的小手:“那我也同意了!”
达什伍德太太宠溺的捏了捏玛格丽特的小鼻子:“好吧!那就试一次吧!”
“妈妈,我敢说,如果我今天晚上成功了,你绝对不可能只让我试一次的!”苏丽昂起头,站起身走到窗前拿起放在窗台上的诗集坐下看了起来。
到了晚上,达什伍德太太和玛丽安坐在客厅内闻着不时从厨房里传出来的诱人香味有些坐立难安。不过,她们可以肯定今天晚上肯定能享用到非常不错的美食!
只是等待的滋味可不怎么好受!
“妈妈!玛丽安!好了好了!我们可以吃晚饭了!”坚守在厨房的玛格丽特小天使带来了好消息,这让达什伍德母女精神一震,理了理衣服,维持着美好的姿态走进了餐厅。
鱼是中午剩下的,考虑到外国人的口味,她其实并没有做多少的改变。只是把一整条鱼都利用了起来而已。
鱼肉最肥嫩的厚段依旧煎成了鱼排,骨头和鱼头熬成了汤,把鱼骨去掉后在里面放入了事先准备后的鱼片,又把最后剩下的鱼肉剁成糜状,加入一部分鱼汤后放在准备好的面团里捏成了小巧的鱼肉灌汤包。要是有螃蟹就好了,加入了蟹黄肯定更好吃!最后的蔬菜她只是简单的料理了一些,拌了个凉菜。
她走到桌前坐下,随着女仆的动作介绍着自己的成果。没办法,材料缺乏,只能做成这样了,等下个星期的时候采购些鸡肉和牛肉回来,可以炖鸡汤和炖番茄牛肉吃。
玛格丽特率先举起勺子喝了一口热乎乎的鱼汤,一点儿都不淑女的感叹:“埃莉诺!你做的真好吃!还有这个,这叫什么?长得好像白色的花朵一样!”
“这是汤包,吃的时候小心些,要先在面皮上戳一个小洞,然后把汤汁吮吸出来,最后才把包子一口吃掉!”苏丽说着,用行动给玛格丽特示范了一下。
小姑娘
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