后,边摇着扇子边懒洋洋地抬步走了,明明慵慵懒懒的散漫样子,却仿佛天生该是如此一般矜贵自傲。
许闲香原地跺了一脚,回身询问大林二人的情况。菜头哭哭啼啼,大林三言两语讲明了事情的始末。
原是他们到了市集找地方,菜头竟发现有一摊贩摆了摊,模仿着做那锅巴土豆。昨日,他们做法没甚遮掩,简简单单的油炸撒了佐料,今日就有人学了去。菜头不服气,上前和对方理论,谁成想那户人多势众,骂了一顿不说还将他们轰走了。
要说这中间有姜淮什么事呢?说来也巧,他恰巧路过此处,认出了这两人是和那个小乞丐的一起的,遂命小厮将人带走了寻了一处僻静之地。许闲香找来时,他们恰在这处落定。
相帮之情有的,她推他那一下没留力气,可不应了那句恩将仇报吗?
许闲香是没料到姜淮会出手相帮的,他总是小骗子小骗子的叫她,话里话外间也是不是乞丐就是骗子,印象极其不好,虽说定了十日后做那仙糕,但没做出来之前怎会想到他会帮他们?今日却……这贵公子所想还真是捉摸不定。
不过,若是有机会的话,那声谢她会还的。
说到锅巴土豆,许闲香先前便有这样的担忧,未想到果然成了真。她个头矮小,却一副老成持重的模样拍了拍菜头的肩头,安慰道:“别担心,我们比他们好。”
稍稍安抚了菜头后,留他和大林搭锅削皮,她去了旁的摊位买了些佐料再回来,再取出半道儿买的折耳根,底气倒是蛮足的。
菜头在一边抽抽嗒嗒干着活,只当许闲香是在安慰他,止了泪却放不下心底的担忧。
随着削好皮的土豆小部分下了锅,他的担忧便散了几分。
这处位置稍显偏僻,奈何他们做的吃食过于新鲜,仍是吸引了人来。有人认出下锅的是锅巴土豆,好奇询问价格。
还待问什么,土豆的炸香迎面扑来,香香甜甜的,炸好的土豆表面黄澄澄的,围着的众人顿觉腹中空空如也。有人问了价钱后,许闲香细细讲了锅巴土豆推出的两种口味,一个偏辣,一个偏甜,端看自己喜好。
那人意外竟有两种吃法,想来糖醋是个新的,抱着尝鲜的心态要了份糖醋的。不是油纸包裹着,而是取了个巧,将油纸细细叠成一个小碗状,金灿灿的土豆堆叠在油纸碗上,绿油油的葱花点缀其上,泛着阵阵诱人香气,煞是好看。细细的竹签插在上面,用着竹签插起一块块品尝。
入口的酸振得人一个激灵,甜甜的味感随之而来,酸酸甜甜的,配着土豆表皮的焦脆,咬破那层焦香脆皮,绵软香甜的内里盈满了口腔,酸与甜、焦香与绵软,而后一种甘醇绵长的后味裹挟着而来,恰好唤醒了对食物的渴望,解了夏日酷暑不振的食欲。
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