祖宅里很是悠哉的做完了豆瓣酱,又开始琢磨弄个酱油,因为做菜的时候酱油真的很方便啊。
之前做豆瓣酱的时候还剩下好些黄豆,她将黄豆洗干净煮烂了放凉,沥干水分之后,拿了事先让芜娘做好的棉布袋子将黄豆装了进去,然后将布袋子放进事先准备好的木箱子里,木箱里面装满了稻草,布袋子被包裹在中间,耐心的等发酵,每天苏瑶都会将手伸进木箱子里感受下发酵温度的变化,约莫十几天后差不多好了。
苏瑶取出发酵好的黄豆,打开布袋子,里面的黄豆都长了毛,将它们放在太阳下晒了晒去除霉味。
最后烧了开水,放了几个八角进去,这八角还是她从醉玲珑里找李掌柜要的,据说是周边的小国生产专门提供给醉玲珑的。将黄豆放进一个小坛子里面,加入生姜末,辣椒碎末,八角味的凉开水,水一直漫过坛子里的东西,撒进去适量的盐巴,搅拌均匀,用木塞塞住,做好后就都放了起来。
现在,那个厨房里一个用几块砖支撑的木板上已经放满了瓶瓶罐罐,甚至还有继续增加的趋势。
苏瑶弄完后就让紫苏帮她拿了躺椅在外边躺着晒太阳,芜娘坐在她身边绣着一个小棉袄。
“芜娘,你弄个这么深的颜色,万一是个小女孩呢?岂不是都用不上了。”苏瑶左右也无事就跟芜娘闲聊着,她就不明白了,古代人的思想就真的都是重男轻女到了这个地步?芜娘给小家伙做的衣服,除了里衣都是白棉布,外面的都是适合小男孩穿的。
芜娘却是看着她的肚子笑了笑,“大小姐这一胎一准是个男孩儿,老奴我不会看错的。”
好吧,苏瑶摸了摸已经显怀的肚子,如今这胎儿也有六个月大了,可现代那么高科技的B超都不敢保证,芜娘这眼睛还能看得准了?苏瑶也没那么纠结了,大不了一个小姑娘当小男孩子养了,可一个小男孩就不能当小姑娘养,嗯,就这样安慰了自己。
“今日我们都离开苏府四个月了,没想到老爷还真的一点也不顾念父女之情。”芜娘不知道又想起了什么叹了一声后说着。
苏瑶却是波澜不惊的说道:“我们现在不是挺好的吗?过得比在丞相府的时候自在多了,就不要想以前了,就当我不是丞相府的小姐,我也没什么爹不就好了。”
“小姐,话可不能这么说,女儿家总得靠着娘家撑腰才不至于过得辛苦。”芜娘连忙止住他的话。
“我怎么觉着没有了娘家我反倒过得好些了,丞相府的那些尔虞我诈不适合我,我宁愿在这里清清静静的待着。”
芜娘也不知道该怎么说,终了她叹了一口气,“可小姐终归是丞相的嫡长女,早就已经陷了进去。”
“是啊,如果我不是,或许这辈子更完美,也不会遭人暗算了。”
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