冷藏的月饼取出，撒上一些淀粉防止粘连，便可以压膜定型了，一个个圆圆的团子，瞬间变成了好看的月饼形状，再将这些成型的月饼最后一次放入冰桶冷冻定型。
大力一直在厨房陪着洛文柠，都看呆了，说道：“阿柠姐，这个月饼要这么复杂的吗？”
洛文柠擦了擦鼻尖冒出来的微汗，说道：“嗯，这个流心奶黄月饼就是得这么做才行，但它值得费这么多事情，因为非常好吃。”
大力听到洛文柠说非常好吃，便不由地期待起来，毕竟能被阿柠姐称作好吃的东西并不多。
“阿柠姐，这啥时候才能做好啊？你都做了一天了。”大力百无聊赖地继续问道。
“大概晚上吧，这算是前期的制作完成了，还有最关键的烤制。”洛文柠说道。
“烤制不就简单多了吗，直接放烤炉中烤就是咯。”大力不解的说道，在她看来前面做这些步骤才是最难的。
“不是的，前面做这些一般不会出错，反而是到了最后一步，烤制的时候要防止月饼皮子裂开，所以烤制的时候还有步骤要做。”洛文柠耐心解答。
大力摇头叹气，做出美味真是太不容易了，大家只知道好吃好吃，却不知道所有的好吃都是精雕细琢出来的。
洛文柠见大力都开始打哈欠了，便赶着她出了厨房，确实让一个对做饭没啥兴趣的人陪着，挺无聊的。
到了晚上，吃完晚饭，洛文柠将冷冻了几个小时的月饼取了出来，心中一直在祈祷，保佑烤制成功，这是最后一步了，千万不要功亏一篑。
洛文柠先将烤炉升起火，然后在月饼上喷了些水，最怕的就是月饼开裂，喷水也是为了防止裂开。
洛文柠将月饼放入了烤炉中，一步都不敢离开，掐着时间点。
烤了十分钟后，洛文柠将烤炉中的月饼取出，在每个月饼上，细细地刷了一层事先准备好的蛋黄水，再放入烤炉中继续烤制。
等过了五分钟，洛文柠又将月饼从烤炉中取出来，刷了一层蜂蜜水，再次放进烤
本章未完，请点击继续阅读！第3页/共7页炉继续烤，这次过了十分钟后，洛文柠才小心地熄了火，打开烤炉，将完全烤制好的月饼取了出来。
随着香味的扑面而来，洛文柠看到整整齐齐的月饼，一个都没有裂开来，心中一块大石头落了地，成了！太不容易了！
此时，已经是夜深人静的时刻了，大力她们早早就进入了梦乡，洛文柠不敢大声欢呼，只得握拳做了个表示成功的动作。
她看着热气腾腾的月饼，还不敢碰，因为这时候月饼是软的，一碰就要碎了，得等到放凉了以后，外皮变硬了就可以碰了。
在等待月饼变凉的时间，洛文柠走出厨房，看到夜空中已经高高地升起了一轮圆月，一阵秋风吹来，已有了几分凉意，
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