人的目光都这个人被吸引了过去，是一个身材魁梧的人。
这个人和郑轲同组，平时的时候，总喜欢眯着眼睛，郑轲记得他好像叫做甲山铁次。
“有什么问题？”白石龙一和颜悦色地问。
“没……我只是想问一下，服务员能不能参与到料理的制作中去？”
“当然——可以。”
“诶？”
一年级生没想到白石龙一竟然会同意服务员参与到料理中来，如果是这样，人员的减少也并不像想象中的那么可怕。
“不过，有件事我想提醒一下大家，特别是等下将会被选作服务员的人。你们有权不参与料理的制作。只要你们不得到2次7分以下的评价，我不会因为你们不参与料理的制作而让你们退学。所以，你们要考虑清楚，一旦你们参与到料理的制作中，你们的料理成绩同样会被纳入审核中。
“也就是说，你们可能会因为料理达不到顾客的满意，而被勒令退学。”
白石龙一的话简单明了。
被选作服务员的学生是否会为同族的人付出牺牲，将决定整个小组今后的命运。
“对了，我还是多说一句，不同组的人不能在人员上有交换，被选定为服务员的人将会在接下来的三天里，会一直都是服务员。”
白石龙一最后的一番话，算是补上整个集训中的最后一条规则。
就在学生纷纷议论的时候，白石龙一已经开始挑选服务员，转眼间，十几名学生被挑了出来。
被选中的人，一个个兴高采烈，就像是拿到一面免死金牌。
“喂，等下如果我们忙不过来，你们可要帮我们一把。”
“什么？帮你们？如果我们因此而得到不到7分的评价，我们可是要退学的？”
晚餐还没有开始，双方就已经开始了争斗。
果然如他猜的那样，之前的平均分配任务会因为人员的欠缺而出现弊端，而白石龙一随便一个规定，就将这个弊端无限扩大。
每个小组之前达成的平衡就这样被轻而易举地瓦解了。
就在郑轲胡思乱想的时候，白石龙一指向了他。
“你，出来。”
“我？”
郑轲一脸迷茫，在确定白石龙一所指的人正是自己之后，他不得不离开了队伍，但内心之中却异常不安。
什么免死金牌？历史书上写的很明白，大多数得到免死金牌的人，最后死的都挺惨。
20个人被选出之后，白石龙一满意地点了点头。
“时间已经耽误不少，你们也快点准备食材。五点开始营业，但愿你们今天能旗开得胜。你们20个人，跟着神原去学习服务员的礼节，顺便准备一下餐桌。”
100个人分成五组，立刻前往五个不同的地方。
“白石学长，这样做真的没问题吗？”佐藤进有些不安。
“会有什么问题？不过是把那些混日子的学生都开除而已。真正想留下的学生一定会用尽各种办法的。”
“但，如果他们肯定会有对策的。”
白石龙一呲牙一笑，“佐藤，你说如果在这次集训中，起决定作用的会是谁？”
“主厨？不对，他们这里面没有主厨……做主菜的那名厨师？”
白石龙一摇了摇头，“错了。他们都是棋子。真正起关键作用的是能够看透局势的人。所以这些人中，有这个条件的人只有服务员。”
“服务员？他们怎么可能……”
“要不然，你以为我为什么要给他们那么大的自由度？如果这些服务员中，没有人能看透这一点儿，那么，这一百个人全部被淘汰，我都不会惊讶。”
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