李崇峰和青霞没有去包间,而是就在大堂座下。
金碧辉煌的大厅,客人稀稀拉拉,上座率还不到三成。
李崇峰看向一同座下的李李,“李李,开业第一天,生意不怎么样啊。”
李李没好气的说到,“你说不搞开业酬宾,也不搞嘉宾剪彩,你看黄河路哪家像我们这样低调的?你不宣传,结果可不就是这样!”
李崇峰摇了摇头,“有一个词,不喧宾夺主。今天什么日子?黄河路开业的日子。各级领导过来剪彩祝贺,你搞大了,让人家的面子往哪里放?”
李李皱着眉头,“可也不能这么低调吧?不摆花篮,不放鞭炮,也不搞开业酬宾,谁知道至真园是谁啊?”
李崇峰胸有成竹,“你不懂。门口不是写了么,试营业,什么叫试营业?那就是还没有正式开业。等正式开业的时候,再把所有风头都抢过来就是了。对了,菜呢?上菜啊!”
边上听着两人对话的潘经理一直在笑,听到李崇峰喊菜,赶紧说到,“我去催一下。”
霸王别姬,龙虾三吃,椒盐大王蛇,清蒸石斑鱼,四道主菜,配上两个肉菜两個蔬菜,一共八个菜,吃的李崇峰直皱眉。
“怎么了?”李李奇怪的看着他。
“很一般,不怎么样。”李崇峰放下了筷子,“还不如生煎馒头排骨年糕好吃。”
潘经理的笑容有些僵硬。
对于李崇峰的意见,李李很重视,毕竟这是个四处在吃的货,“有这么差么?我觉得还不错啊?”
“我不是美食家,我也不知道怎么去评价,反正我就是觉得不好吃,没有那种吃了停不下来的感觉,青霞,你说呢?是不是比那胖子差远了?”李崇峰看向了同样停下筷子的青霞。
青霞优雅的用纸巾擦了擦嘴,“甲鱼蛇这些不说,只说其他菜,确实都不如那胖子。”
李崇峰摊了摊手,一副我说的没错的表情。
“胖子?”李李有些意外这个从没听说过的这个名字。
想到胖子,李崇峰馋了,“青霞,你说让胖子来这里掌勺怎么样?好久不吃,怪想念的。”
青霞眼睛一亮,“好啊,好啊。就是不知道他愿意不愿意?”
李李插话进来了,“李总,你在说什么?什么胖子?刚开业就要换厨师?”
“现在只是试营业,既然发现问题就得改么。要在美食街立足,就得有特色。”李崇峰指了指面前的一桌菜,“反正这些东西,我不喜欢。”
对于李崇峰的意见,李李不得不重视。“峰哥说换那就换!”
“不不不,不是换,那死胖子懒的出蛆,让他管这么大的饭店打死他都不干,”李崇峰想到了后世的高级私房菜,“原来怎么样就怎么样,胖子做的属于特殊的菜单,有特殊需要的再让他动手,反正我来就让他动手就行了。”
李李大致明白了李崇峰
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